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新しいコーヒー豆はやっぱり違う

昨日のコーヒーリベンジです。

　昨日の賞味期限２年超過のコーヒーの口直し。今日新しいコーヒー豆を買ってきましたので、夕食のデザートに今度こそ美味しいコーヒー＆紅茶シフォンケーキをいただきましょう。

　当然ながら封を切りたての新しいコーヒー豆は香りも風味も良く、ケーキの味も引き立ちますねぇ～。豆の種類はマンデリンブレンドのやや深煎り。苦味は丁度良い感じだけど、個人的にはもう少し酸味がある方がいいな。

　こうやって食後のデザートを食べていると、ちいこが「いいなぁ～、アタシも欲しいなぁ～」って隣にやってきて、おねだりします。でも、ちいこにはカロリー高すぎですからね。

内ト / Apr 22nd, 2006 19:35 / [ 編集 ] [ コメントする ] [ TrackBack(0) ]