出張帰りに

　日本平S.A.に寄ったら、ぷりんどらなる物を売っていたので、思わず土産に買ってしまった。コレの製造元は大分県湯布院の「花麹菊家」というお菓子屋さんらしいのだが、何故に日本平S.A.で売っているのだろうね。
　どら焼きにアンコのかわりにプリンが挟まれている物で、冷凍状態で売られていたので数時間自然解凍。晩御飯のデザートに食してみたが、まだ冷たくてそれがまた良い具合。そんなに甘くなくて意外にあっさり味。アンコのどら焼きじゃ甘すぎてって人にはお勧めかも。
　プリンが解凍されたら、どら焼きのケーキ部分がべちょべちょになるんじゃないかと少し心配だったけど、全く大丈夫だった。

内ト / Feb 13th, 2008 18:28 / [ 編集 ] [ コメントする ] [ TrackBack(0) ]