初体験
チーズホンデュってものを初めて食べました
昨日は会社の人達とチューズフォンデュって物を食べに行きましたので、BLogを書いている時間が無かったのでした。
チーズホンデュのコース料理なので、先ずは前菜から。洋ワサビを付けて食べる牛肉のカルパッチョが美味い。
次はサラダ。中にカリカリに揚げた春巻きの皮みたいなのや、焼いてスライスしたソーセージなんかが入っていて、これがいいアクセントになってました。
そしてメインのチーズフォンデュ。パンや野菜を、とろとろに溶けたチーズにからめて食べるんだね。このチーズってしっかり味が付いていて、食べた感じは要するにピッツァのチーズかな。初めて食べたけど、身体も温まるし、美味しいねぇ。でも、このパンの量は多すぎかも。火が燃え尽きるまでにお腹が限界に近づいて食べ切れませんでしたよ。
しかぁし、その後にまだパスタが二品出てくるのでありました。こちらはペペロンチーナ。たぶん、最初の方に出てくれば、すごーく美味しいのでありましょうが・・・いや、お腹いっぱい状態でも美味しいんですけどね。
最後はデザートのティラミス。デザートは別腹、と言いつつ、もう満腹、限界っす。いやいや、イタリア人が太る理由が判りますな。
|